Борщ в казане ВИДЕО

    Вариант приготовления аппетитного борща на даче в кругу друзей и близких.

    Рецепт шикарного борща:

    1. Готовим бульон в афганском казане. Для этого берем говядину на косточке, заливаем водой.
    2. Тем временем готовим поджарку в чугунном казане.
    • Слегка обжариваем лук
    • Добавляем морковь, тертую свеклу, столовую ложку томатной пасты
    • Вливаем воду дабы овощи тушились
    • Добавляем сахар, соль
    3. Тем временем Бульон в афганском казане уже сварился, выпускаем пар
    • Бульон выливаем в казан, предварительно убрав зажарку
    • Мясо нарезаем кубиками по 1 см и добавляем в бульон
    • Добавляем капусту, соль, картофель
    4. Когда картошка приготовилась, пускаем зажарку
    • Добавляем перетертое сало с чесноком, лавровый лист
    Убираем огонь и через 15 минут можно выкладывать на стол
    Бульон мы варили в афганском казане чтобы ускорить процесс в 3 раза)
    Понравился рецепт?
    Подписывайся на нас, сохраняй к себе!
    Афганские казаны в наличии от 3490 рублей!
    Узбекские чугунные казаны в наличии от 1490 рублей!
    По всем вопросам пишите в Чат->
    Мы находимся по адресу Хохрякова 6а
    Режим работы 10:00-20:00 ежедневно
    Номер телефона 8(965)566-75-52