Афганские казаны

Распродажа по выгодным ценам! До 28 ноября у нас «чёрная пятница», поэтому дарим скидку на афганские казаны 20%! Успевайте!

Скидки и акции не суммируются.

13

Независимо от того, являетесь ли вы заядлым любителем активного отдыха на природе, кемпинга или просто хотите приготовить что-нибудь вкусненькое на заднем дворе своего дома, легко и без стресса готовить большие порции блюд для своих родных и близких, позвольте нам помочь! Как можно меньше проблем беспорядка в процессе готовки – что может быть лучше? Мы стремимся поддерживать давление в кастрюле, а не на кухне? И в этом нам поможет афганский казан.

Афганский казан (его также называют скороваркой) – это самое настоящее кулинарное чудо, имеющее бесчисленное множество преимуществ. Инструкции просты: подготовьте казан, разогрейте его на огне, снимите крышку, положите в казан еду, закройте крышку и верните казан на огонь. Оригинальный афганский казан от Жарим-варим сохраняет тепло, так что вы можете расслабиться и не переживать из-за того, что внутри казана что-то пригорит. Еда в афганском казане получается удивительно мягкой, нежной и очень вкусной. Попробовав однажды еду, приготовленную в афганском казане, вы точно захотите повторить рецепт самостоятельно, настолько пища получается восхитительной!

Немного истории

Первая попытка приготовления пищи под давлением была предпринята в 1679 году, когда французский физик Дени Папен, наиболее известный своими работами с использованием энергии пара, изобрел «Паровой варочный котел», стремясь сократить время, необходимое для приготовления пищи. В этом герметичном сосуде для приготовления пищи использовалось внутреннее давление пара для повышения температуры кипения воды и, как следствие, более быстрого приготовления продуктов.
Спустя несколько столетий на свет появился афганский казан, посуда, ради которой мы с вами здесь сегодня собрались, и без которой не можем представить свою повседневную жизнь!

Что из себя представляет настоящий афганский казан?

Варка еды в обычной кастрюле производится при температуре кипения воды, которая образует пар при 100ºC. В то же время, приготовление под давлением происходит за счет уплотнения пара в казане, что приводит к повышению давления до безопасного, контролируемого внутри афганского казана, что повышает температуру кипения воды и, следовательно, температуру приготовления.

Так, афганский казан – это уникальное устройство для приготовления пищи на открытом воздухе, которое позволяет готовить много пищи без особых усилий. Казан работает по принципу скороварки – любое мясо и даже кости в нем готовятся гораздо быстрее, чем в любой другой посуде! Благодаря афганскому казану вы сэкономите время на приготовление еды, она приготовится быстрее и сохранит все полезные витамины и микроэлементы.

Афганские казаны отличаются от других обычных скороварок иной толщиной и формой посуды. Они также имеют зажимное устройство. Все наши афганские казаны изготавливаются из алюминия. Благодаря прочным стенкам толщиной до 1,2 см афганские казаны долго сохраняют в себе тепло. Афганский казан можно использовать как на плите (для индукционной нужен специальный адаптер), так и на улице.

Преимущества афганского казана

Афганская скороварка пользуется популярностью не только на своей родине, но и за ее пределами. Этот тип посуды пользуется успехом как в домашних условиях, так и на природе. Афганские казаны практически не поддаются разрушению, изготовлены из толстого алюминиевого сплава, который устойчив к коррозии, обеспечивая длительную работу прибора и позволяя быстрее готовить пищу. Все компоненты, установленные в казане, рассчитаны на длительный срок службы. Компактная и легкая конструкция афганского казана делает его простым в использовании, транспортировке и хранении.

Что можно приготовить в афганском казане?

Существует множество подходящих рецептов блюд, которые вы можете легко и быстро приготовить в афганском казане. Меню очень разнообразно. При приготовлении пищи в казане создается высокое давление, что обеспечивает более быстрое приготовление пищи, в результате чего в еде сохраняются важные витамины и минералы. В то же время еда насыщается неповторимым ароматом, который пища может получить только в настоящем афганском казане.

Теперь вам не придется ломать голову насчет того, что можно приготовить в афганском казане. Афганский казан одинаково подходит для приготовления мясных блюд из курицы, кролика, утки, свинины и говядины. Также в афганском казане идеально вкусными и ароматными получаются блюда восточной кухни, такие как плов, хашлам, лагман, шурпа и бешбармак. Вы можете приготовить в афганском казане традиционные блюда русской кухни, такие как борщ, гороховый суп, тушенка, гуляш, холодец, рулька или даже жареный картофель. Не ограничивайте себя в выборе блюд для приготовления в афганском казане, они точно получатся сочными и вкусными! Рецепты самых разных блюд, которые можно приготовить в казане, вы можете найти во вкладке «Блог» в самой верхней части нашего веб-сайта.

Как мыть афганский казан?

Чистка афганского казана не представляет особой сложности, и с ней вы точно справитесь. После использования хорошо промойте афганский казан водой с моющим средством. Главное правило – не использовать жесткие губки, которые могут только ускорить процесс коррозии и снимут покрытие. Еще один способ мытья казана – залить его водой и довести до кипения. Остатки еды можно будет спокойно вытереть.

После мытья желательно протереть внутренности казана, чтобы в нем не оставалось воды. Хранить афганский казан следует в сухом месте.

Какой размер казана выбрать?

Выбор размера казана зависит от того, какое количество человек вы собираетесь накормить. Так, например, пятилитрового афганского казана хватит на то, чтобы приготовить еду на двух человек. Соответственно, если вы часто устраиваете семейные или дружеские посиделки с большой компанией, следует остановить свой выбор на пятнадцати или даже двадцати-литровом афганском казане. Тогда ваши гости точно не останутся голодными!

Помните, что афганский казан заполняется лишь на ⅔ от его объема!

Заключение

В «Жарим-варим» вы сможете выбрать свой идеальный афганский казан. Низкие цены и большой ассортимент нашего магазина являются идеальными факторами, настраиваемыми на выгодную покупку! В нашем интернет-магазине вы сможете заказать свой афганский казан с доставкой по всей России! Также вы можете купить афганский казан в Москве, Казани и Перми в самом магазине.